تولید مثل قزل آلا

تاریخچه

 

تکثیر قزل آلای رنگین کمان از تخم ریزی قزل آلا در محیط طبیعی جزئیات اولیه تکنیک تکثیر کپی برداری شد. و توسط یک پرورش دهنده آلمانی بنام ژاکوبی در سال 1763 و 1765 انجام شد. او تخم های گرفته شده را در یک کوزه آب گذاشت. امروزه هیچ کسی از این روش ( تر ) بخاطر درصد لقاح پایین تر از 20 درصد استفاده نمی کند.

 

در سال 1856 Vranszkij اهل روسیه روش خشک را ابداع نمود او متوجه شد که تخم ها وقتی با آب تماس می گیرند متورم شده و باعث بسته شدن سوراخ میکروپیل شان می شود و همچنین تماس اسپرم با آب باعث تحرک آن شده و به علت ذخیره پایین انرژی در طی چند ثانیه ( 30 تا 70 ثانیه ) اسپرم متوقف و بی حرکت می شود. از آن موقع تا کنون این روش با موفقیت انجام شده زیرا درصد لقاح آن 98 – 100 درصد می باشد

جنسيت

 

جنس نر و ماده قزل آلاي رنگين كمان از لحاظ ظاهري شبيه به هم مي باشد فصل توليد مثل با بلوغ جنسي رنگ نرها غليظتر ده و تغييرات قابل ملاحظه اي در نرها ايجاد مي شود در خارج از فصل تخم ريزي غدد جنس كاملاً كوچك هستند و فقط با نزديك شدن فصل توليد مثل بزرگ شده و كيسه مواد تخم و اسپرم را به وجود مي آورد. با اين كه بلوغ غدد جنسي توسط هورمونها كنترل مي شود ولي قبل از انجام تخم ريزي آب بايد داراي دماي مناسب باشد.

 

تخمك ها و اسپرم ها آزادند و در آب رها شده و لقاح در آنجا صورت مي گيرد و تخم شفاف كه كمي از آب سنگينتر بوده و قدري چسبناك هستند تا توانند به سنگها و گياهان متصل شوند را به وجود مي آورند.

 

قابليت رشد و مقاومت ماهيان اصلاح شده افزايش يافته است بطوري كه آنرا براي پرورش مصنوعي و با غذاهاي كنتسانتره بخوبي مهيا ساخته است محل طبيعي زندگي اين ماهي در قسمتهاي علياي رودخانه ها و درياچه هاي خنك و در محيطي كه سرشار از اكسيژن و غذاي كافي است مي باشد.

 

اين ماهي ظريف، عصبي، فوق العاده چالاك است . داراي عكسس العمل هاي شديد مي باشد گوشت اين ماهي فوق العاده لذيذ و خوش طعم و داراي رنگي زيبا مي باشد كه اين مطلب باعث علاقه ماهيگيران ورزشي به اين ماهي شده است.

آماده سازی قزل آلا برای تکثیر

 

در مزرعه پرورش ماهی از علائم وارد شدن به فصل تکثیر این است که ماده ها و نرهای بالغ در نزدیکی ورودی آب استخر ( مخزن ) جمع شده و اغلب سعی می کنند در خلاف جهت جریان آب پرش کنند. و این نشان می دهد که ماده ها و نرها آماده مهاجرت برای تخمریزی می باشند.

 

در این زمان نرها و ماده ها باید از هم جدا شوند. در غیر این صورت مولدین رسیده خود به خود تخم ریزی خواهند کرد و برخی از تخم های رها شده خورده شده و یا در کف استخر رفته و از دسترس خارج می گردند. در طول فصل تکثیر نر و ماده را می توان به راحتی تشخیص داد.

بنابراین به راحتی می توان نر و ماده را از هم جدا کرد. نر ها باریکتر و پشت شان بلند و خمیده است. رنگشان روشنتر. فک پایین شان تیز تر و به شکل اشاره می باشد. نر های مسن تر طول فک پایین شان بیشتر و به شکل یک قلاب که با یک زائده متورم پوشیده شده است قابل تشخیص است.

 

از دیگر نشانه ها، برآمدگی میله ای کوچک تناسلی که اگر به آرامی شکم ماهی را فشار دهیم اسپرم شیری رنگ با فشار از آن خارج می شود. ماده ها گردترند و شکم برجسته ای به خاطر تخمدان بزرگ خود دارند. برآمدگی میله ای تناسلی شان حدود ۱ – 2 سانتیمتر بیرون می زند و نوک آن گرد است

عوامل موثر در باروری

 

تولید مثل موفق ماهی بستگی به محیط زیست شان دارد. به همین دلیل گونه های مختلف ماهی استراتژی های مختلف تولید مثلی را تکامل و توسعه داده، که این از ویژگیهای هر گونه ماهی، جهت اطمینان از تولید نسل موفق حتی در شرایط نوسانات محیط زیست شان می باشد.

 

استراتژی تولید مثل ماهی شامل سن باروری، هماوری با توجه به سن و سایز، سایز تخم ها، رفتارهای تولید مثلی و تعداد دفعات تخم ریزی که در طول عمر مولد ماده رخ می دهد می باشد.

برای تکثیر ماهی قزل‎آلا و تولید بچه ماهی باید شرایط و امکانات لازم جهت پرورش و تأمین ماهی مولد تکثیر و رشد و نمو لارو‌ها را تا مرحله بچه ماهی انگشت قد به وزن ۳ تا ۴ گرم فراهم کرد.

 

عوامل مختلف فیزیکو شیمیایی آب مانند درجه حرارت، میزان شفافیت، املاح، اکسیژن محلول، گاز کربنیک، آمونیاک، PH و همچنین سایر عوامل از قبیل عدم‌آلودگی آب، نور، تغذیه و رعایت مسائل بهداشتی همانگونه که در پرورش ماهی نقش دارند، در تکثیر نیز مؤثرند. مرادی ادامه‌داد: ماهی قزل‎آلا بومی آمریکای شمالی است و در قرن هجدهم دانشمند آلمانی بنام یاکوبی، تکثیر مصنوعی ماهی قزل‎آلا را انجام داد.

 

ماهی قزل‎آلای رنگین کمان باید حداقل ۶ ماه قبل از تخم‌ریزی در آبی که دارای دمای حدود ۱۲ درجه سانتیگراد است زیست کند چراکه برای تولید تخم، مناسب است. وی با بیان اینکه دمای مناسب برای نگهداری مولدین ۱۲-۸ سانتیگراد است، ادامه داد: اکسیژن مناسب برای تکثیر ماهی قزل‎آلا ۹-۱۰ میلی‎گرم در لیتر بوده و PH مناسب برای تکثیر حدود هفت است.

 

دمای مناسب برای نگهداری تخم چشم زده ۱۲-۱۴ درجه سانتیگراد است، دمای مناسب برای نگهداری تخم لقاح شده ۸-۱۱ درجه سانتیگراد است. کیفیت تخم و بچه‌ماهی بستگی به غذای مولدین دارد .

مقدار پروتئین مورد نیاز مولدین ۴۵ درصد جیره غذا را در بر می‌‎گیرد. برای انجام عملیات تکثیر ابتدا ماهی مولد نر و ماده را با مواد بیهوشی نظیر MS۲۲۲ به مقدار یک گرم در ۱۰ لیتر آب یا با استفاده از پودر گل میخک به مقدار ۳ تا ۵ گرم در ۱۰ لیتر آب بیهوش می‌‎کنند.

سن باروی و تعداد دفعات تخم ریزی در طول عمر مولدین قزل آلا

 

در گونه های مختلف ماهی مدت زمان بلوغ جنسی نر و ماده ممکن است بین چند ماه یا چند سال متفاوت باشد. بلوغ جنسی قزل آلا وابسته به گونه، جنس و شرایط محیطی ( دمای آب، شرایط تغذیه ای و غیره ) که در آن ماهی زندگی و رشد می کند دارد (جدول 1). قزل آلای قهوه ای و دریاچه ای در ایران عموماً تکثیر نمی شوند و فقط برای مقایسه با قزل آلای رنگین کمان آورده شده است

منابع:علم کشاورزی ،پارس رابین ،مطالب مفید ،آبزی گستر گرین ،الف

 

 

سلام دنیا!

به وردپرس فارسی خوش آمدید.‌ این نخستین نوشته‌‌ی شماست. می‌توانید ویرایش یا پاکش کنید و پس از آن نوشتن را آغاز کنید!